《聰明消費》迎接炎熱端午，冰粽迎涼意

精實新聞 2013-05-22 19:11:32 記者 徐伯豫 報導

雖然近日台灣發布了大雨特報，不過今年天氣熱得早，可以想見今年夏天的氣溫將會非常熱！轉眼端午節即將到來，除了嚐嚐看傳統的粽子之外，今年不妨來點冰粽，讓身體的溫度下降一些，消消暑吧！

【7-ELEVEN擴大端午預購新食機 人氣名店美食打頭陣】

7-ELEVEN今年的「端午名店粽預購」，分別端出端午粽、名店美食、夏日冰品、時令水果等四大商品結構，並祭出團購免費宅配服務，期望在重頭戲端午粽之外，擴大掌握平日團購美食、商務與返鄉送禮兩大族群需求。其中的重頭戲端午粽，則訴求北中南東名店粽一次到位，並首度推出2入數的小規格粽子選擇，期望持續掌握小家庭結構、單身過節需求。

根據7-ELEVEN銷售統計，北中南消費者在預購端午粽的時候，均會選擇最接近自己在地口味的名店粽，因此今年集結楊哥楊嫂情深意粽、呷七碗、屏東上好家等不同地區名店等22款粽子，價格帶則與往年相同，約為400元左右。另外，也推出了西雅圖極品咖啡冰粽、聖娜多堡冰心粽、聖娜多堡果香冰Q粽等不同消暑選擇，加上7-ELEVEN團購可享免費宅配直送服務，預計將吸引公司送禮以及上班族、家庭主婦聯手團購風潮。

【全家端午節 推創意西式食材口感、海鮮粽】

至於全家的端午節，今年持續與知名三代國宴主廚水蛙師及圓山飯店、六福客棧合作，推出高檔型粽款。全家便利商店觀察，依循端午節傳統，消費者八成以上仍偏好吃肉粽，不過想要品嘗到多樣化的特色粽，就會透過便利商店的預購服務，使得端午節預購量逐年呈穩定成長。全家今年因應消費者偏好傳統又想要嘗鮮的消費心理，除了推出如水蛙師雙味粽、內灣野薑花粽及石門劉家一口迷你粽等去年熱銷品，也開發多款創意型粽子，整體品項數達80款，主價格帶部分則介於200-400元間，提供最有特色又美味的高品質商品。 

全家便利商店端午節預購期間(至6/6)，多款商品推任兩件9.5折優惠，六款指定商品水蛙師組合雙味粽、南部懷古家鄉粽、雪之戀黑糖冰粽、南門市場-立家人氣綜合粽(鮮肉粽+紫米豆沙粽)、鬍鬚張海陸雙味粽禮盒、永豐棧歐式香腸燻雞肉粽，更推出指定支付方式之優惠活動，邀您來嘗鮮。

【85度C粽夏養生慶端午 紅豆、紅茶和黑糖口味冰心粽清涼一夏】

而發現著國人飲食文化改變的85度C，所推出「冰心粽」不同於傳統市面上的冰粽，在口感富有彈力的麻糬皮下是飽滿的內餡以及香濃的鮮奶提拉米蘇；而推出後就大受好評的紅豆冰粽，因為紅豆有清心火、補心血的效果，其中富含的鉀更能消除水腫，最適合在悶熱的夏日食用以達排毒的效果。

紅茶冰粽與黑糖冰粽則是為了迎合夏日清爽飲食而研發的新品；紅茶具有降膽固醇的功能，也有助於改善血管的暢通情況。黑糖更是全民夏日聖品，其中所含的鈣和鎂能一起發揮鎮靜、放鬆的作用。尤其冰鎮過後食用，彈舌麻糬、沁涼香濃內餡和甘醇的香草慕斯與軟嫩的外皮緊密結合，滑潤順口、餘香不斷，堪為炎熱夏日的一大享受。

為了吸引消費者品嘗，6/12前至85度C全省門市消費任一飲品，即可以25元的優惠價加購一顆冰心粽(原價30元)，任選10顆冰粽，即享有9折優惠價$270元(原價$300元)，再加送特殊龍造型禮盒。

【統一星巴克全新口味星冰粽禮盒 打造初夏沁涼新食感】

統一星巴克今年則再以台灣在地食材「竹山紫薯、玉井芒果、寶山黑糖」為特色賣點，全推出端午「星冰粽」，有「栗子紫薯星冰粽」、「紅茶雙果星冰粽」，以及禮盒款限定「咖啡黑糖香蕉星冰粽」，共3種口味。

其中特別設計公益款禮盒，將屏東縣禮納里原鄉部落朋友手工編織的月桃葉竹籃作為外盒，凡購買公益款，其與一般星冰粽禮盒的每一塊價差都將直接回饋給部落村民，幫助八八風災後的在地發展。此外，統一星巴克也首度推出端午主題的隨行杯與馬克杯，不論星冰粽或杯款皆成為消費者餽贈親友、客戶或員工的最佳端午伴手禮。預購活動至6/5止，訂購後3天可取貨，預購期間可享九折優惠。

超商/咖啡連鎖端午粽介紹

資料來源：各商家

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