近期上市櫃公司陸續發生食品安全問題，引發大眾不安，亦影響資本市場之信心，金管會除督導證券交易所及櫃檯買賣中心注意相關重大訊息之蒐集並請上市櫃公司說明外，亦將通函上市櫃公司應秉持誠信經營及企業社會責任辦理下列事項：
一、 遵行政府法規與產業之相關規範，確保產品品質，不得有欺騙、誤導、詐欺或其他破壞消費者信任、損害消費者權益之行為，故公司對於原料來源、成份之檢測與使用、產品標示等均應建立嚴格安全控管機制。
二、 提供消費者及利害關係人申訴管道，並即時妥善處理申訴案，以保障消費者權益。
三、 公司應將上開控管食品安全之措施納入內部控制制度，內部稽核亦應就食品安全進行稽核並出具報告。
金管會進一步表示，業要求證券交易所及櫃檯買賣中心將上市櫃公司食品安全等應注意控管事項列入內部控制查核，並應加強監理上市櫃公司財務業務及股票交易有無異常情形，倘發現有涉及不法情事，即依相關規定辦理，以維護投資大眾權益。
企業誠信經營及落實社會責任為企業之核心價值，金管會呼籲上市櫃公司在追求企業利潤過程中，應秉持誠信經營及維護社會公益之立場，建立良好食品安全與風險控管機制，以維護社會大眾安全，並達成永續經營之目標。(資料來源：金融監督管理委員會證券期貨局)
