疫後觀光餐飲復甦,雲品1月營收創歷史次高

2023/02/10 18:06

MoneyDJ新聞 2023-02-10 18:06:23 記者 新聞中心 報導

雲品(2748)今(10)日公告今(2023)年1月合併營收2.75億元,月增3%,年增33%,創下單月營收歷史次高。展望後市,雲品表示,為提升旅客體驗與布局疫後觀光市場,雲品溫泉酒店將閉館13天,規劃調整遊憩空間、飯店大廳等,估計6月後全數完工,屆時將能夠提供旅客更頂級的服務享受。此外,雲品將透過君品酒店和雲品溫泉酒店的營運復甦與館外宴會餐飲、委託經營管理事業的受理,以三大主要營運項目持續創新與優化營運動能。

在住房業務上,雲品指出,日月潭雲品溫泉酒店1月持續維持良好穩健的住房表現,加上適逢史上最長農曆春節假期的旅遊住房需求,君品酒店的國際旅客回流約5成,多以新加坡、馬來西亞與部分韓國旅客為主,雲品與君品酒店首季住房整體表現可期。

在餐飲方面,雲品亦指出,公司採取多方進擊策略,君品酒店除了在2月情人節推出與VANTEL露營車聯賣的雅意雙人套餐,也在雲軒西餐廳推出情人月相關餐飲活動;旗下君品Collection委託經營的茹曦酒店2月13日起更將其SUNNY BUFFET餐檯上的餐點升級,並推出多道全新料理,且在其他吃到飽品牌同業調漲價格的市況下,維持相同價位的作法,冀能有效維持穩定的來客數,提升顧客滿意度。

此外,館外餐飲與委託經營管理項目受惠於大型外燴、婚宴、尾牙與工商感恩餐會等活動,去年的接單營收大幅年增225%,而今年1月辦理多場大型外燴與尾牙活動,更有單一場次近2600桌,創下近年大型外燴新紀錄;農曆年後2月到3月間也有春酒及去年遞延辦理的婚宴場次將持續辦理,包括淡水「嘉廬」、桃園「皇家薇庭」、台中「蘭克斯特」、台北茹曦酒店等都穩定接單,將對疫後復甦的力道有正面助益。

雲品進一步表示,與總太(3056)聯手規劃的台中水湳圓觀(Palazzo Colonna),將於今年5月加入營運行列,目前已開始受理接單,訂單已接到今年底,旗下君品Collection的委託經營與直營宴會廳總桌數躍升至900桌,在疫情趨緩與今年好日子天數多達90多天的助攻下,君品Collection宴會平台全年的婚宴接單量仍有可觀的成長空間。

(圖片來源:雲品國際提供)

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