MoneyDJ新聞 2026-10-15 10:52:29 張以忠 發佈
餐飲集團王品(2727)持續擴大兩岸市場布局，隨台灣事業加快展店步伐，加上既有品牌營運模式調整效益顯現，以及中國事業品牌重塑逐步發酵，法人看好王品今明兩年營收及獲利可望持續成長，獲利有機會連續創下歷史新高。
法人指出，王品近年持續調整台灣市場經營策略，從過去積極孵化新品牌，轉向集中資源發展具規模優勢的核心品牌，透過品牌整併、營運模式優化及供應鏈整合，提高整體經營效率。
在展店規劃方面，王品截至9月底，兩岸門市總數481家（台灣373家、中國108家），主力的火鍋品牌「石二鍋」達成百店里程碑、「西堤」與「聚日式鍋物」穩健拓點，以及「肉次方」、「和牛涮」等潛力品牌展店動能強勁。
法人認為，隨第四季進入餐飲消費旺季，中秋節、連續假期及百貨週年慶等節慶商機陸續挹注，加上王品加速拓點、新展門市開始貢獻營收，王品下半年營收有望呈現逐季成長態勢，並延續至明年第一季的傳統餐飲旺季。
中國事業方面，王品持續透過既有品牌重塑與新品牌拓展雙軌並進，逐步改善當地營運表現。法人指出，中國市場過去受到餐飲業內卷影響，王品曾採取門市收縮策略，不過隨經營逐步改善，集團重新啟動穩健展店，截至目前中國門市總數已較去年底恢復為淨增加，整體營運逐步轉佳。
此外，法人指出，王品旗下「瘋美食」APP會員數已突破600萬人，透過跨品牌會員導流、數位行銷及供應鏈整合，可望持續發揮集團規模經濟效益，並提高顧客消費頻率及品牌黏著度，有助於既有品牌延續成長、新品牌則快速進入成長軌道。
(圖:公司提供)
