MoneyDJ新聞 2026-05-18 13:14:02 黃文章 發佈
農業資訊網站DTN報導，美國貿易代表署（USTR）表示，中國承諾購買價值數十億美元的農產品，包括「黃豆以及其他產品」。美國貿易代表葛里爾（Jamieson Greer）指出，中國已開始履行1,200萬噸的採購，也持續做出採購承諾。美中黃豆協議包括今年的1,200萬噸黃豆採購，以及後續連續三年每年2,500萬噸。
美國肉類出口協會（USMEF）總裁兼執行長丹·霍斯特倫（Dan Halstrom）表示：「中國恢復美國牛肉企業資格的決定，對美國牛肉產業以及急切希望恢復採購的中國客戶而言，都是極佳消息。這項重大正面進展，也恰逢中國大型SIAL食品展本週末於上海開幕之前。」
上週四，美國黃豆協會（ASA）主席史考特·梅茲格（Scott Metzger）發表聲明指出，黃豆農民希望在本行銷年度能看到更多黃豆採購，同時也希望未來採購承諾能持續取得進展。美國貿易代表葛里爾則表示：「我們預期大部分黃豆銷售將在今年稍晚進行，但我們已經看到部分採購出現。」
ASA指出：「在兩國先前的貿易峰會中，中國承諾至2028年每年購買2,500萬公噸黃豆——高於目前行銷年度承諾的1,200萬公噸。市場更高的確定性與一致性，有助於農民在為未來一年做決策時建立信心。美國黃豆種植者期待有助於強化需求、提升競爭力以及支持美國農業長期成長的政策與貿易成果。」
由於農業具有高度資本密集特性，農民在播種前便必須投入種子、肥料、燃料與農機等大量成本，因此出口需求是否穩定，直接影響種植面積與農民獲利能力。若中國長期維持高採購量，美國農民將更願意擴大黃豆種植，並增加設備與土地投資。
從美國角度來看，中國恢復並擴大採購黃豆，對美國農業市場具有重大支撐效果。近年來，美國黃豆農民長期受到全球需求波動、貿易戰與價格震盪影響。尤其在中美關係惡化期間，中國曾大幅降低對美國黃豆依賴，轉而增加向巴西採購，使美國黃豆出口面臨巨大壓力。
此次協議背後也反映出中國糧食安全戰略的現實需求。中國雖然持續推動糧食自主，但由於畜牧業規模龐大，對黃豆飼料需求仍高度依賴進口。特別是中國生豬養殖業在非洲豬瘟後快速恢復，使黃豆需求長期維持高檔。此外，中國食用油消費與食品加工需求也持續增加，因此無法完全脫離國際市場。
不過，市場也不能過度樂觀。首先，中國雖然承諾採購，但實際執行情況仍取決於國際價格與國內需求。如果巴西黃豆價格較低，中國仍可能優先向南美採購。近年巴西黃豆產量屢創新高，加上中國企業積極投資巴西港口與物流，使巴西在中國黃豆市場中的地位持續提升。這意味著美國雖重新取得部分市場，但競爭壓力依然存在。
從更長期角度來看，此次協議也顯示全球農產品市場正逐漸與能源與地緣政治深度連結。黃豆不再只是食品原料，同時也是生質柴油的重要來源。美國近年大力推動再生能源政策，使黃豆油需求快速增加。若能源價格持續高檔，將進一步推升黃豆加工需求，進而支撐價格。
（圖片來源：MoneyDJ理財網資料庫）
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