MoneyDJ新聞 2026-05-12 09:08:31 張以忠 發佈
八方雲集(2753)2026年4月合併營收7.6億元，月減6.24%，年增7.91%，創歷年同期新高；累計今年前4月合併營收30.2億元，年增4.90%，同步改寫歷年同期新高紀錄。展望後市，美國第15家門市近期已於北加州聖荷西(San Jose)開出，第16家門市也已進入籌備階段，隨著美國門市規模提升，有助於中長期營運表現。
八方雲集表示，4月營收較3月略減，屬於餐飲業可預期的季節性變化。由於3月為完整31天且無國定假日，4月則受到春節連假影響，消費者移動與消費型態改變，對以日常民生主食為主的鍋貼、水餃、飯麵等產品，尤其商業區、學區及辦公周邊門市消費轉變更為明顯。
不過，公司指出，從歷年4月營收表現觀察，今年仍以7.91%的年增率創下歷史新高，顯示兩大主力品牌持續展店所帶動的規模經濟效益，已形成抵禦淡季與假期壓力的結構性支撐。
截至2026年4月，八方雲集台灣門市數已達1043家，較去年同期增加21家；梁社漢排骨品牌門市達254家，同樣年增21家；美國市場門市數則已達14家，海內外展店動能持續擴大。
海外布局方面，八方雲集表示，美國第15家門市已於北加州聖荷西(San Jose)完成設點，並於5月4日展開試營運，預計5月正式開幕。公司看好聖荷西為加州第三大城，也是矽谷核心城市，亞裔與華人人口比例高，對台式鍋貼、水餃及飯麵接受度佳，試營運期間市場反應理想。
展望第二季後半，八方雲集表示，五一連假後消費人流將逐步回歸正常外食節奏，日常正餐需求可望回穩。不過，端午節前後的祭祀與家庭聚食需求，可能使部分外食需求短暫轉移，集團將彈性調整各門市備貨與營運策略因應。
在台灣市場方面，公司表示，將持續推動展店計畫，同時落實汰弱留強政策，優化營運效益不佳門市，以提升整體餐飲品質與獲利體質。美國市場方面，繼聖荷西第15家門市後，加州第16家門市也已進入籌備階段，對整體美國展店計畫維持審慎樂觀看法，海外規模化布局可望持續挹注中長期成長動能。
此外，八方雲集指出，「八方點」線上點餐系統目前導入率已達全台門市76%，透過「手機先點、快速取餐」模式，有助提升門市坪效與顧客體驗；搭配自助點餐機全面推展，預期將進一步提升服務效率與營運效能。
(圖:公司提供)
