2022年比利時葡萄酒產量突破300萬公升
2022年比利時葡萄酒產量突破300萬公升,雖然僅佔全球葡萄酒消費量的 1%,但已打破2018年198萬公升的最佳紀錄。相較於被洪水摧毀的2021 年,2022年的天氣近乎完美,沒有霜凍,5月和6月的花期非常順利,葡萄產量比平均高出50%,為2021年收成的2倍。
15世紀時期比利時葡萄酒年產量僅約140萬瓶,直到21世紀初期才逐漸專業化。近年來比利時葡萄酒農數量不斷增加,2022年共計有259名葡萄酒農,該數據在2021年和2020年分別為237名和198名,包括專業和業餘人士。 比利時葡萄酒產業逐漸出現繁榮效應,主因為需求大於供應。
由於全球暖化影響葡萄成熟度,提高比利時葡萄酒的質量與吸引力,消費者信心亦隨之增加。 目前法蘭德斯區的葡萄酒農數量多於瓦隆區(157對102),但總產量相距不大,且未來的發展更有利於瓦隆區。因為瓦隆區尚有可用農地,風土多樣化(砂岩、頁岩、淤泥、石灰岩)且土地質量非常好。 誠然,種植一公頃葡萄樹的產量遠高於種植一公頃小麥,但工作量要重得多,且葡萄藤對氣候災害更為敏感。
瓦隆區酒農協會主席Pierre Rion解釋,從事葡萄種植需要極大的耐心,一開始必須等待3年才有第一次(小)收穫,5年才能獲得第一次真正的收穫,意即需要6年才能獲得第一筆收入。基本上,經營一個葡萄園大約需要10年時間才會開始盈利。隨著對商品的需求增加,瓦隆區葡萄酒營業額在稅前可達近5千萬歐元。(資料來源:經濟部國貿局)