新加坡餐飲珍寶集團展開大規模投資布局,以因應10~20年發展需求

2026/06/09 15:24

新加坡餐飲企業「珍寶集團」刻正展開大規模投資布局,以因應未來發展需求

一、依據新加坡聯合早報本(2026)年6月9日報導,星國餐飲企業「珍寶集團」(Jumbo Group)表示,該集團刻正展開大規模投資布局,以因應未來10至20年發展需求。該集團除斥資1,000萬星幣(776.85萬美元)於星國大成(Tai Seng)興建新總部外,亦積極推動國際化策略,聚焦中國上海市場及拓展東南亞業務,並透過發展外燴業務等方式推動星國業務多元化。

二、上述新總部內之中央廚房預期於2026年6月底全面投入營運,將該集團整體產能提升約50%。未來醬料、醃料等產品將集中生產後再配送至各門市,不僅有助提升營運效率,亦為集團未來國際化擴張預作準備。

三、海外市場布局方面,中國仍為該集團重點發展市場,但策略將調整為聚焦發展上海地區,並逐步關閉其他城市業務,目前珍寶海鮮於中國7個城市共設有9家餐廳;位於印尼雅加達之首家珍寶海鮮餐廳預期於2026年7月開業,在語言及文化較為熟悉之國際市場,該集團皆將採取直營模式營運。泰國曼谷、韓國首爾等採加盟模式經營之市場則以鞏固既有業務為主。

四、本地業務方面,該集團規畫於2027年底前在星國增設3家新餐廳,並將進軍外燴市場,目前總部已設立專用廚房,未來將爭取向醫院、飯店、學校及企業食堂提供外燴餐飲服務。此外,該集團亦積極布局高端餐飲市場,以掌握該市場需求。(資料來源:經濟部國際貿易署)

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