精實新聞 2012-05-10 11:03:43 記者 余美慧 報導
廣州日報報導,大陸百勝餐飲集團9日與大陸蘇寧電器(002024.SZ)簽署策略聯盟合作協議,共同打造「購物-餐飲生活圈」。按照規劃,百勝旗下在大陸所有餐廳品牌未來5年計劃在蘇寧物業內開設150家門市。百勝中國高層表示,未來將保持每年至少600家的開店速度。業內人士認為,此類合作可縮短開店的週期,減少開店的成本。
根據雙方協議,百勝集團將在蘇寧大陸全國的商場內開設肯德基、必勝客、必勝宅急送、東方既白和新收購的中式火鍋小肥羊等品牌餐廳。蘇寧高層表示,此協議並無排他性,但日後在物業內開設餐廳首選為百勝集團。他同時指出,蘇寧將可從餐廳的銷售額抽成和租金中獲收益,前期收益估計較依靠租金。
大陸連鎖經營協會副秘書長楊青松分析指出,百勝集團和蘇寧電器雙方都有開店需求,共同合作可縮短開店的週期,減少開店的成本。
事實上,這也是半年內,百勝第二度尋求物業方面的聯手出擊,去年11月,百勝和中石化簽訂為期20年的合作協議,透過中石化在大陸全國的加油站、高速公路服務區及其他中石化所擁有的物業開設肯德基餐廳、肯德基汽車穿梭餐廳以及必勝客、必勝客宅急送和東方既白等品牌餐廳。