精實新聞 2012-02-03 19:46:30 記者 黃文章 報導
印度農業部2月3日公佈的預估數據顯示，印度2011/12年度小麥產量可望達到創紀錄的8,831萬噸，此也將帶動該國糧食產量達到創新高的2.5142億噸。此外，2011年7月1日開始的2011/12年度，印度稻米產量預估也將達到創紀錄的1.0275億噸。印度是全球第三大小麥產區，僅次於歐盟與中國大陸(如圖，資料來源：美國農業部)。
印度農業部長帕瓦爾(Sharad Pawar)表示，小麥產量預估將明顯高於上年度的8,593萬噸，主要因為天氣情況良好以及種植面積增加的影響，上年度印度整體糧食產量則為2.4156億噸。印度農業部數據顯示，截至1月27日為止，小麥的種植面積較上年同期的2,916.3萬公頃增加至2,953萬公頃，稻米種植面積則較上年同期的192.7萬公頃下滑至176.4萬公頃。印度上年度的稻米產量為9,532萬噸。
聯合國糧農組織(FAO)2月1日將全球2012年白米結轉庫存預估上調至1.51億噸，為自2000年以來的最高水準，且高於先前預估。FAO報告稱，此庫存水準將足以滿足全球32%的預計消費量，高於2011年的30%。FAO表示，提高庫存預估主要是因為因2011年全球產量強勁，預計白米產量為4.812億噸，稻穀產量為創紀錄的7.214億噸。
