精實新聞 2013-02-17 08:22:16 記者 黃文章 報導
聯合國糧農組織（FAO）2月7日發佈世界穀物供需報告，對2012年世界穀物產量的最新預報比去年12月份的預報上調2,000萬噸至23.02億噸（包括大米），但仍比前年創紀錄的產量下降2%；最新修訂主要反映了中國大陸、北美洲和歐洲獨立國協國家玉米產量估計數的調整。2013年的初步前景表明全球小麥產量將增加，主要由於歐盟冬小麥播種面積估計增加4%-5%，而且迄今該地區冬季氣候條件普遍良好；反觀美國的生產前景則不太有利，因南部平原繼續受到嚴重乾旱困擾。
2012/13年度世界穀物消費量最新預報為23.265億噸，比去年12月份的預報增加0.6%（即增加近1,300萬噸），略高於2011/12年度的實際消費量，主要因為粗糧飼料用量比原先預期的要大。反觀2012/13年度的全球小麥消費量最新預報為6.845億噸，比上一年度下降1.8%（下降1,200萬噸），略低於12月的預報（下降150萬噸），因小麥的飼料用量下降7%左右，其中大部分下降預期將出現在中國大陸和歐盟，而美國的小麥飼料用量預計將激增（兩倍以上）。2012/13年全球大米消費量估計約為4.76億噸，這將比上一年度增加700萬噸左右，主要驅動因素是人口消費需求增加。
2012/13年度世界穀物貿易量據預報將降至2.975億噸，比2011/12年度下降6%，但比去年12月份的預報增加了近200萬噸。儘管幾個出口大國尤其是俄羅斯聯邦（小麥）和美國（玉米）的出口可供量下降，但印度恢復大量出口小麥（650萬噸）和巴西玉米出口量創紀錄（2,200萬噸），則使得全球糧食供求狀況得到緩解。
糧農組織食品價格指數2013年1月平均為210點，與上月修正值持平；其中，油脂價格的反彈抵消了穀物和食糖價格的下跌，乳製品和肉類價格保持總體穩定。糧農組織穀物價格指數1月份平均為247點，比去年12月下跌近3點（1.1%）。自去年10月份以來，每月穀物價格指數值一直在下降，主要是由於作物長勢良好。
糧農組織油脂價格指數1月份平均為205點，比去年12月份上漲9點（4.4%），扭轉了四個月來的跌勢。因棕櫚油出現了新的進口需求、雨水充沛可能干擾東南亞的收獲工作，且南美洲部分地區天氣不利，可能對阿根廷和巴西兩國的黃豆收成產生不良影響。
