金色三麥推「餐酒雙引擎」,拚成長動能

2026/03/25 09:06

MoneyDJ新聞 2026-03-25 09:06:22 張以忠 發佈

金色三麥(7757)舉行集團春酒,展望後市,公司表示,集團將以「餐酒雙引擎」作為核心策略,透過多品牌經營、產品創新與體驗升級,搭配穩健展店策略與新品牌孵化,推升整體營運成長動能。

金色三麥指出,公司營運橫跨酒類製造銷售、餐廳經營與甜點開發,並以多品牌、多通路布局建構餐飲與飲品生態系,不僅強化客群經營,也有助於分散單一業態風險、維持營收結構穩定。

在展店與品牌策略上,金色三麥持續拓展多元餐飲型態,包括運動餐廳SPORTS NATION、酒吧品牌BLAH BLAH Bar,以及持續強化主品牌餐廳據點,近期嘉義新店「金色三麥嘉義耐斯店」開出後表現亮眼,反映其跨區展店能力與品牌吸引力。同時,將積極透過產品創新與聯名合作提升酒品話題性,並結合在地農產開發特色產品,強化差異化競爭力。此外,集團規劃推出新品牌「三麥茶樓」,切入台式餐飲與茶飲市場,擴展新的成長曲線。

整體而言,公司表示,金色三麥在內需餐飲市場中,透過多品牌經營、產品創新與體驗升級,搭配穩健展店策略與新品牌孵化,持續強化營運規模與長期競爭力,未來仍將聚焦核心餐酒業務並優化營運效率,以因應消費趨勢變化並維持成長動能。

(圖:公司提供,左為金色三麥創辦人葉榮發、右為董事長葉冠廷)

 
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