MoneyDJ新聞 2016-08-05 15:23:18 記者 黃文章 報導
聯合國糧農組織（FAO）8月4日報告表示，國際主要食品價格經過連續五個月的上漲之後，在7月份小幅回落。2016年7月糧農組織食品價格指數平均為161.9點，較前月與去年同期分別下跌0.8%與1.4%。導致該指數下跌的主要原因是穀物和植物油的國際報價下跌，抵消了奶製品、肉類和食糖價格上漲的影響。糧農組織食品價格指數是國際市場上述五大食品類商品價格的貿易加權指數。
FAO穀物價格指數較6月份下跌5.6%，主要原因是美國（世界上最大的玉米生產國和出口國）的主要種植區有利的天氣條件導致玉米價格大幅下跌。此外，受全球供應充裕和黑海地區預期出口供應豐盈的驅動，7月份小麥價格亦有所回落。
FAO食糖價格指數7月份上漲2.2%，主要因為巴西貨幣在7月份對美元匯率走強。巴西幣升值限制了巴西食糖向世界市場的出口，因為生產者更願意將甘蔗加工成乙醇在當地市場上出售，因此對國際食糖價格提供了支持。巴西是最大的糖產國與出口國。
蘭合作銀行（Rabobank）報告表示，受到供應充裕以及豐收的影響，小麥以及玉米期貨預期將加速趕底，該行對於未來兩季的價格預估也低於相應合約的當前價格。合作銀行表示，美國小麥單產預期將創下新高，期末庫存也預期將接近紀錄新高，加上歐盟的飼料小麥預期豐收，將令全球小麥市場更加供應過剩；而北半球的小麥正進入收成季節，麥價的壓力也將繼續升高。
美國玉米生產也預期將取得豐收，合作銀行過去幾週所進行的實地田野調查顯示，多數美國玉米的生長情況良好；而儘管七月份天氣炎熱，但氣象預報顯示八月份的氣溫將會有所下降，降雨也會較多，因此該行認為美國玉米單產應有機會超過美國農業部當前的預估。
糖價今年1-7月累計上漲25%，表現在主要農產品當中居冠，主要因為預期糖市將出現供給短缺的影響。糖業分析公司瑞士金士曼研究機構（Kingsman SA）預估2016/17年度的全球糖市供應短缺將達767萬噸，農業分析公司福四通（Intl FCStone）預估2016/17年度的全球糖市供應短缺將為780萬噸。
澳大利亞軟性商品與生質燃料咨詢公司綠池商品（Green Pool Commodity Specialists Pty.）預估2016/17年度糖市供給短缺650萬噸，因聖嬰現象導致亞洲地區甘蔗作物產量減少，抵消了最大產國巴西生產前景改善的影響。（更多FAO圖表）
