替代烏俄的糧倉陷困境:印度遇熱浪 小麥出口危險

2022/05/10 13:47

MoneyDJ新聞 2022-05-10 13:47:18 記者 郭妍希 報導

印尼4月成為最新一個禁止食品出口的國家、阻止棕櫚油賣至海外,小麥生產大國印度也因為熱浪衝擊農作物、有宣布食物出口禁令的疑慮。專家警告,食物保護主義盛行,恐推升全球通膨、造成飢荒。

英國金融時報10日報導,俄烏爆發戰爭前,乾旱、疫情造成缺工,早已推升國際食物價格。美國智庫「國際食物政策研究所」(International Food Policy Research Institute, IFPRI)指出,戰爭促使23國採行食物保護主義,以卡路里衡量的世界食物貿易中,出口受限的食物佔比來到17%、創2007~08年食物及能源危機以來新高。

烏克蘭是葵花油供應大國,俄烏戰爭爆發導致食用油價格跳高,印尼政府4月決定禁止棕櫚油出口令消費者雪上加霜。也就是說,國際植物油供給目前超過40%目前難以取得。歐盟、英國超市已開始限制消費者購買的食用油數量。

交易者現在密切關注印度是否也會宣布食物出口禁令。截至3月為止的一年期間,印度小麥出口上升至超過700萬公噸、寫歷史高,填補俄烏戰爭造成的缺口。然而,3、4月熱浪來襲,印度小麥種植帶面臨攝氏45度高溫,讓人們對當地供給憂心忡忡。印度雨季預計6月才降臨,炎熱天氣恐怕還會延續好幾週,政府已於本週將截至6月為止的小麥年度產量下修5%至1.05億噸。

受市場傳出印度考慮限制出口保護國內供給影響,小麥價格過去數日跳高。印度食品部長Sudhanshu Pandey堅稱,限制出口並非政府考慮選項,小麥仍會繼續賣到海外,阿根廷小麥6月起到貨,應能緩解印度及全球供應壓力。農業商品交易機構ED&F Man研究部主管Kona Haque說,全世界仰賴印度作為黑海的替代供應源,印度一旦有意禁止出口,小麥市場勢必會陷入恐慌、價格飆升。

俄烏戰威脅中東北非糧食、中國也面臨糧荒威脅

俄羅斯、烏克蘭開戰衝擊小麥、穀物生產,已開始對中東地區的食物安全造成威脅。分析人士警告,這恐引發動亂、飢荒以及大規模移民潮。

CNBC 4月28日報導,主食短缺、食物價格高漲,經常引發人民動亂,尤其是在中東及北非(MENA)。報導指出,阿拉伯世界人口最多的埃及,有80%的小麥進口自烏克蘭及俄羅斯。陷入債務及通膨危機多年的黎巴嫩,則有60%小麥從俄烏兩國進口。突尼西亞有80%穀物來自俄烏。

另外,春季是最適合播種的重要季節,北京當局此時實施的嚴厲清零政策,卻讓肥料、勞工及種子短缺問題進一步惡化,恐引發農業危機及糧食匱乏問題。官方數據顯示,當局封村抗疫,導致吉林、遼寧及黑龍江省有多達1/3的農民沒有足夠種子、種苗、肥料等原料能用來生產農產品。這三省對中國整體穀物產量的占比超過20%。吉林省政府透露,3月底約1/3農民沒有足夠肥料,距離春耕時間僅剩三週。一不具名駐北京中央政府農業政策顧問警告,中國恐面臨「食物短缺問題」。

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