奈國樹薯大國惟全球市佔率低
根據拉哥斯商學院主任Olayinka David-West表示,奈國為全球樹薯大國,其產量佔全球2成,惟加工率僅達2%,奈國企業長期仍依賴進口麵粉、澱粉等奈國當地可生產之初級加工產品;D教授建議奈國應採納科技致為區域加工樞紐。
D教授補充依據聯合國糧農署資料,奈國2023年樹薯產量6,270萬噸,有必要進行工業改革樹薯加工與製成,以促進國家競爭力。
另查Boston顧問公司夥伴Olayinka Majekodunmi說明,奈國種植樹薯超過500年歷史,奈國仍普遍缺乏可大規模加工之工廠以擴大生產、改良品種與產量。目前約有1,400萬個奈國小農(占奈國46%農民)投入樹薯產業,惟工業化比例低於10%,因此奈國平均每公頃產量6噸遠低於全球平均25噸產能,倘能透過農業機械、工業化及改善基礎建設,將可改善農業發展。(資料來源:經濟部國際貿易署)