MoneyDJ新聞 2026-07-06 11:42:18 黃文章 發佈
聯合國糧食及農業組織（FAO）7月3日報告表示，FAO食品價格指數（FFPI）於2026年6月平均為130.3點，較5月下跌0.4點（0.3%），植物油與肉類價格指數上升，被糖類、穀物及乳製品價格指數下跌所抵消。與去年同期相比，FFPI上升2.2點（1.7%），但仍較2022年3月創下的歷史高點下跌29.9點（18.7%）。
FAO穀物價格指數6月平均為110.2點，較5月下跌4.0點（3.5%），但仍較2025年6月高2.9點（2.7%）。全球玉米價格亦下跌6.2%，主要反映南美主要出口國供應充裕的預期，以及原油價格下跌削弱生質燃料需求。
全球小麥價格下跌4.4%，原因是黑海地區收成進度迅速推進，加上供應前景強勁，抵消了市場對美國及澳洲作物前景的擔憂。儘管近期降雨緩解了澳洲部分地區的乾旱風險，但與聖嬰現象相關的乾旱天氣以及投入成本上升，仍持續拖累生產前景。
FAO糖價指數6月平均為89.7點，較5月下跌5.4點（5.7%），較去年同期低13.8點（13.3%）。巴西國內乙醇價格於6月連續第三個月下跌，使糖廠提高甘蔗用於製糖的比例，進而促使國際糖價下跌。此外，巴西雷亞爾兌美元貶值，帶動巴西食糖出口維持強勁，也對國際糖價形成額外下行壓力。
FAO對2026年全球穀物產量的最新預測與上月相比大致維持不變，原因是玉米生產前景改善，抵消了小麥產量預測下調的影響。最新預估全球穀物總產量為29億8,300萬公噸，雖較2025年創下的歷史最高紀錄減少1.9%，但仍將成為有紀錄以來第二高的產量。
全球粗糧產量預測小幅上調，目前預估為16億2,400萬公噸，略低於前一年的水準。此次上修主要反映全球玉米產量預期增加，阿根廷、巴西、中國及尚比亞近期公布的官方預估均顯示，在整體天候條件良好的情況下，玉米收成將優於先前預期，單位產量提升至高於平均水準。
相較之下，全球小麥產量預測則較上月下調0.5%，目前預估2026年小麥產量為8億650萬公噸，較2025年下降4.3%。澳洲再次確認該國小麥產量預料將下降至低於過去五年平均水準。儘管澳洲部分地區近期降雨有所改善，但市場預期聖嬰現象可能導致降雨量低於平均，加上農業投入成本持續偏高，將同時抑制播種面積及單位產量。
至於稻米方面，FAO自6月以來已上調巴基斯坦的稻米產量預測，因官方最新評估顯示，該國2025/26年度稻米收成將高於先前預期。目前FAO預估2026/27年度全球稻米產量（以精米計）約為5億5,250萬公噸，與6月預測相比幾乎沒有變動，但較2025/26年度創下的歷史最高產量減少1.8%。
（圖片來源：MoneyDJ理財網資料庫）
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