MoneyDJ新聞 2016-11-21 15:26:45 記者 黃文章 報導
《Agrimoney.com》報導，美國農業部（USDA）報告表示，2016/17年度，全球糖市期末庫存預估將年減720萬噸至3,078萬噸，此將創下五年以來的新低，相比USDA之前預估糖市期末庫存將年減510萬噸。另一方面，USDA則是將2016/17年度全球糖市的供給缺口預估由430萬噸下調至260萬噸。作為比較，瑞士金士曼研究機構（Kingsman SA）預估2016/17年度全球糖市的供給缺口為645萬噸，荷蘭合作銀行（Rabobank）則預估糖市的供給缺口為750萬噸。
USDA報告表示，糖市期末庫存預估下滑主要因為印度與中國大陸的庫存減少的影響，兩國的期末庫存預估將創下2010/11年以來的新低。其中，2016/17年度，印度糖的期末庫存預估將較上年度的800萬噸降至630萬噸，大陸糖庫存則預估較上年度的320萬噸降至260萬噸。最大產國巴西糖產量預估將年增310萬噸至3,780萬噸，較原先的預估上調了70萬噸，主要因為天氣有利，以及預期有更多的甘蔗用於產糖的影響。
歐盟糖產量也預估將年增190萬噸至1,620萬噸，但印度糖產量預估年減360萬噸至2,390萬噸，泰國糖產量也預估年減47萬噸至930萬噸，主要因為乾旱的天氣將令單位產量下滑的影響。2016/17年度，全球糖產量預估將較上年度的1.693億噸增加至1.709億噸，消費量則預估將達到創新高的1.74億噸。最大消費國印度糖消費量預估將達到創新高的2,720萬噸，這將會是印度糖市七年來首度出現供給短缺。
糖是今年以來表現最好的農產品，累計上漲32%，主要因為預期糖市短缺，以及巴西里拉升值的影響。根據巴西農業部的預估，自4月起的2016/17年度，巴西中南部主產區的產糖量將達到創新高的3,655萬噸，高於上一年度3,088萬噸的產量；主要由於天氣良好有利於甘蔗的生長，以及上一年度留存在蔗田的未收成甘蔗數量較多的影響。巴西全國的糖產量則預估較上年度的3,349萬噸增加至3,996萬噸。
