MoneyDJ新聞 2015-06-01 14:07:56 記者 黃文章 報導
《Agrimoney.com》報導，國際可可組織（International Cocoa Organisation, ICCO）5月29日在季度報告當中將2014/15年度全球可可產量預估下修4.4%至416.8萬噸，研磨量預估也下修3.2%至416.4萬噸，調整後全球可可市場預估將有38,000公噸的供給缺口（前次報告的預估為短缺17,000公噸），相比上年度則為過剩14,000公噸。ICCO將最大生產國象牙海岸2014/15年度可可產量預估上調2萬噸至174萬噸，與上年度相比僅有小幅滑落。
ICCO最新報告下修全球可可產量預估主要因為對第二大生產國迦納的產量預估大幅下修11.4萬噸至69.6萬噸的影響，此較該國上年度產量將減少22%，主要因為天氣不利以及施肥過少的影響；另一方面，包括象牙海岸、克麥隆以及厄瓜多等產量預估則是上調。ICCO指出，迦納的可可農近年與礦業在土地、水資源以及勞工的競爭上面都持續加劇。
全球兩大巧克力製造商瑪氏（Mars, Inc.）和百樂嘉麗寶（Barry Callebaut）提出警告稱，全球巧克力市場正處於50年來最嚴重的短缺狀態。2013年可可豆需求比供給高出7萬噸，估計2020年將增至100萬噸，到2030年估計這一赤字將達到200萬噸。兩家公司稱，如果伊波拉病毒傳播到象牙海岸和迦納地區，則全球可可豆產量有可能會降低30%~40%。
全球可可豆有七成以上產自非洲，但可可的加工產能則主要為西方所掌控。美國阿徹丹尼爾斯米德蘭公司（Archer Daniels Midland Company, ADM）去年12月宣佈與奧蘭國際（Olam International Limited）（SGX: O32）達成協議，將向其出售旗下的可可加工業務。奧蘭國際完成此項收購之後，可可加工的年產能將達到60萬噸，或將佔據全球總量400萬噸可可加工市場的第三大位置。
2012年年底，瑞士可可與巧克力製造商百樂嘉利寶宣佈以10億美元收購新加坡佩特拉食品有限公司（Petra Foods）的可可業務，從而佔到全球份額的25%；而嘉吉公司（Cargill Inc）若成功收購ADM的巧克力生產部，則將佔全球可可加工份額的35%。ADM表示，本次交易不影響ADM向嘉吉公司出售巧克力業務的交易。
