陸速成雞事件波及多家外資餐飲,消費者信任度降低

2012/12/24 13:50

精實新聞 2012-12-24 13:50:09 記者 余美慧 報導

據經濟之聲報導,大陸「激素抗生素40天催出速生雞」事件持續發酵,不僅之前被曝光的肯德基麥當勞,據北京農業部委調查,吉野家快餐也涉及其中,部分庫房產品已經被查封;顯示消費者心目中比較可靠的外資快餐紛紛中招。

速生雞事件曝光後,一項有20萬人參與的網絡調查顯示,有80%的網友表示。但目前肯德基、麥當勞即使不在用餐的高峰時間,人還是很多;消費者表示,速生雞讓他們雖然有所顧忌,但相比之下沒有更好的選擇,少吃一些也無妨;有部份消費者改為選擇魚肉、牛肉,迴避了雞肉。

大陸烹飪協會發言人馮恩元認為,上游食品的不安全會造成餐飲企業的連帶責任,養雞人違規操作,應該是國家重點治理的,加強監督檢查,防止流入市場。但無論如何,跨國快餐企業的不負責以及頻出的食品安全問題,已經導致大陸消費者對他們的信任度降低。

據瞭解,大陸肯德基「速成雞」事件已全面升溫,上海市政府新聞辦公室官方微博21日揭露了上海食藥監局對百勝集團上海物流中心抽取了8批次雞肉樣品進行檢測結果顯示,其中1件疑似檢出金剛烷胺(屬禁用獸藥),已責令企業召回相關產品。

由於抽檢發現問題的樣品來自於百勝集團上海物流中心,因此並未明確指出是責令百勝旗下具體哪些企業召回問題產品。根據百勝餐飲集團官網介紹,其在中國大陸所擁有的品牌除了肯德基之外,還有必勝客、必勝宅急送和東方既白等。這也意味著,上述多家企業也可能存在風險。

個股K線圖-
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