MoneyDJ新聞 2025-11-27 10:54:57 李宜秦 發佈
全家(5903)旗下Let’s Tea與在地製茶業者桔揚集團合作，投入億元規模導入新設備「智能膠囊茶機」，預計於今年底前導入全台約1,000間門市，明年進一步佈局至3,000間門市。全家積極發展即飲茶業績，雖銷售佔比仍不如咖啡，但每年營收均保持兩成的成長力道，今年也將維持此趨勢。
全家生鮮調理部長林鴻成表示，茶飲業績持續成長，已連三年每年營收均年增兩成，隨新設備導入、新品項推出，未來的成長力道將更加強勁，其中公司觀察到「無糖茶」商機龐大，無糖茶銷量年成長率達12%，賣出的十杯茶中有七杯是無糖茶，消費普及率近七成，全家鎖定無糖茶趨勢，趁勢推出全新的智能膠囊茶機。
林鴻成表示，超商切入茶飲有四大挑戰，第一為空間坪效的運用，本次推出的新機種機身輕巧，門市空間可被有效利用；第二為製杯簡化，係因超商業務工作繁忙，因此選用智能設備，只要簡單幾步驟就可完成製杯，避免造成人力負擔；第三為品質穩定；第四則為多元品項。
全家現煮茶系列首波以精品原茶為主軸，涵蓋茉莉、蕎麥、烏龍、紅茶等茶種，並提供原茶與奶茶兩種飲用型態。林鴻成說明新品規劃，未來將在原茶內加料，推出入料茶飲、果茶等新產品，另明年1月將推出高端梨山茶，價格偏高，杯款也將有高山茶飲設計，後續會陸續在推出各式高山茶與花草茶。
（圖／廠商提供）
