精實新聞 2012-07-19 11:04:24 記者 許曉嘉 報導
受到國際黃豆期貨行情續飆、台灣進口黃豆價格逐步走高。今年7月上旬進口黃豆到港價格每公斤攀升到19.7元、創下自2008年10月以來波段高點，據悉，7月中旬還突破了20元/公斤。隨著黃豆成本墊高，儘管時序尚未進入沙拉油消費旺季，不過，近期業務用18公升桶裝沙拉油價格已調漲至820元/桶，而7月初每桶約790元。
不僅業務用沙拉油價格調漲，豆粉價格也隨黃豆成本升高而續漲。今年6月底豆粉每公斤已調漲至16元，7月中旬豆粉價格更來到18元/公斤。
另方面，雖然飼料需求近期平淡。然而，影響飼料價格的兩大原料：豆粉和玉米（合計佔配方飼料原料比重達8成），隨著豆粉、玉米價格同步上漲（台灣進口玉米7月上旬價格亦來到10.96元/公斤，也是今年以來高點），廠商預期，或許飼料後勢也有漲價空間。
惟業者強調，黃豆提煉出來的主要兩個產品就是沙拉油（豆油）和豆粉，如果其中一項價格漲得較兇，另一項漲勢就會比較緩和。除非是特殊情況。接下來豆粉和沙拉油價格能否繼續同步反映成本而上調，還要看國際黃豆行情、進口黃豆成本、市場需求等等。
短期而言，目前時序還是夏天，基本上是沙拉油使用淡季。後續中元節效應能否支持或助漲沙拉油價格，則值得觀察。
目前台灣主要沙拉油廠商，包括大統益（1232）、福壽（1219）、福懋油（1225）、泰山（1218）、統一（1216）等等。
