MoneyDJ新聞 2016-08-31 11:13:44 記者 黃文章 報導
《Agrimoney.com》8月30日報導，國際糖業組織（International Sugar Organisation, ISO）在首份2016/17年度（10月至9月）評估報告中表示，全球糖市預估將短缺705萬噸，此將是歷來最高的缺口之一，相比2015/16年度的短缺數量為574萬噸。報告預估，2016/17年度全球糖市的庫存消費比將較上年度大減4.9個百分點至43.2%，此將創下2010/11年度以來的新低。ISO表示，上一次糖市庫存消費比降至45%以下，最終刺激糖價在2009/10至2011/12年度期間上漲了24%。
糖是今年以來表現最好的商品之一，截至上週累計上漲了35%，主要因為預期糖市將陷入供給短缺的影響。美國農業部預期2016/17年度糖市的供給缺口將較上一年度的690萬噸縮減至430萬噸。澳大利亞軟性商品與生質燃料咨詢公司綠池商品（Green Pool Commodity Specialists Pty.）對2016/17年度的短缺預估則是從495萬噸上調至650萬噸。瑞士金士曼研究機構（Kingsman SA）也將2016/17年度的全球糖市供應短缺預估從638萬噸上調至767萬噸，福四通（Intl FCStone）則是預估2016/17年度的全球糖市供應短缺將為780萬噸。
ISO報告表示，2016/17年度，全球糖產量預估將年增217萬噸至1.68億噸，但產量增長的速度趕不上需求的增速，2016/17年度糖市消費量預估將年增350萬噸至1.75億噸，這也將令糖市的期末庫存降至7,500萬噸以下。ISO表示，兩大糖產國巴西與印度的產量都預期將會下滑，其中巴西產量預估將年減125萬噸至3,650萬噸，印度糖產量則可能創下多年新低至2,450萬噸，但歐盟糖產量預估將年增140萬噸至1,565萬噸，而包括澳洲、中國大陸以及俄羅斯等的糖產量也可望增長。
巴西甘蔗行業協會（Unica）發佈的數據顯示，中南部地區8月上半月壓榨4,480萬噸甘蔗，低於去年同期的4,780萬噸。不過，交易商指出，甘蔗出糖率較高，且生產商轉向將甘蔗用於產糖而不是生產乙醇，這些因素導致8月上半月糖產量實際上超過去年同期。Unica此前預估，2016/17年度，巴西中南部甘蔗壓榨量將達到6.05-6.30億噸，此較上年度產量最多將年減2%至年增2%。Unica也預估本年度（2015/16）巴西中南部的糖產量將達3,350-3,500萬噸，相比上年度的糖產量為3,122萬噸，此將年增7%-12%。（更多糖圖表）
