網路上就有謠傳說，香蕉不能跟馬鈴薯一起吃，否則老年人會長老人斑，年輕人會生色斑、蝴蝶斑！真的會這樣嗎？皮膚科醫師就說了，不太可能，因為黑色素的沉澱還是以紫外線刺激為主，馬鈴薯中雖然有感光元素，但吃的量不多，透過消化吸收反黑作用不大。倒是營養師提醒，食用香蕉、馬鈴薯時，要注意的是攝取量，以免熱量太高，成為身體的負擔。
馬鈴薯的好味道，是不少人喜歡的餐點選擇，有人正餐吃了馬鈴薯，可能會配上香蕉，但現在就有網路傳言指出，香蕉不能和馬鈴薯一起吃，否則兩樣食物作用，老年人會長老人斑，年輕人會生色斑、蝴蝶斑！真的有這種事嗎？皮膚醫師柯醫師駁斥，沒聽說過有這樣的影響，也沒遇過類似案例，不過卻也不否認，馬鈴薯確時內含跟香菜一樣的感光元素，但要吃到會對皮膚造成影響，必需非常大量。醫師表示同時吃了香蕉與馬鈴薯並不會有傷害。倒是有營養師提醒，雖然香蕉內含色胺酸和果膠，是讓心情放鬆、幫助腸胃蠕動的優質水果，但熱量相較之下等同兩顆蘋果，比其他水果都高，而馬鈴薯又是澱粉類，等同於白飯，攝取過量會有熱量超標問題。提醒民眾任何食物適量就好，以免反而造成身體負擔。（本文由 台視新聞 授權轉載）
