丹麥農業集團(Danish Agro)收購蛋白質工廠,加速開發植物性蛋白質
依據丹麥媒體7月8日報導,丹麥農業集團 (Danish Agro) 宣布購買生產植物性蛋白 Aarhus Protein A/S 公司25%股份。Aarhus Protein A/S由Fredericia Shipping 、 Copenhagen Merchants 及Danish Agro共同所有。丹麥農業集團係由12,000名丹麥農民共同擁有的合作農業供應公司。
丹麥農業集團執行長Henning Haahr表示,Aarhus Protein A/S 公司蛋白質完全符合該集團策略,即該集團希望擴建植物性食品和蛋白質價值鏈,預期未來該領域將強勁發展。據丹麥農業集團向媒體 AgriWatch標示,食品用植物性蛋白質是該集團未來成長領域之一。
Aarhus Protein 成立於 2013 年,約有 30 名員工。Aarhus Protein除從豆類脫殼分離蛋白質外,生產各種創新產品供應大型工業客戶外,亦可加入寵物和農場動物飼料混合物。(資料來源:經濟部國際貿易署)