氣候變遷減產影響,英國茶包價格年增7%

2024/07/23 10:50

英國茶包價格年成長7%,主要受氣候變遷減產影響

上週英國官方生活成本數據顯示,食品通膨率為1.5%,且一盒80包茶包要價為2.65英鎊,較去年上漲18便士,或7%,另英國The Grocer食品產業權威雜誌近期分析指出,品牌和自有品牌的日常茶包在超市的價格上漲幅度更高達30%,主要原因之ㄧ為葉門叛軍胡塞武裝在紅海攻擊船隻所造成的供應鏈問題,此外,肯亞和印度的收成在最近幾個月因熱浪、乾旱和洪水而中斷,這兩個國家供應英國近一半茶葉,未來英國茶葉價格預計持續看漲。

今年5月,印度的茶葉產量比去年下降30%,是十多年來該月的最低產量,印度茶葉委員會數據也顯示,到6月的最後一周,該國的平均茶葉價格達到每公斤2英鎊,比去年同期上漲近20%。另與咖啡和可可不同,茶葉沒有期貨市場,這意味著價格由供需決定,全球約70%的茶葉通過拍賣交易。生產者依茶葉等級不同而標價,由於品種和生產技術的原因,非洲紅茶往往等級較低,更可能出現在我們的茶包,據公平貿易基金會稱,茶葉中間商獲取大部分利潤,這意味著這些種植者在商店中獲得的收益只是一小部分。

全球氣候變遷也正威脅東非茶葉種植區,這導致其旱季更長,儘管今年面臨異常的強降雨,肯亞茶農表示,在洪水影響供應後,該茶園不得不為其工廠購買水來加工茶葉,導致營運成本增加,通常更令人擔心的是缺乏雨水,進而導致產量下降,然當供應過剩時,茶農則會面臨價格波動的挑戰。此外,全球茶農也將面對咖啡文化的興起以及年輕消費者轉向草本茶和康普茶等市場變化。公平貿易基金會(Fairtrade Foundation)主管負責任商業之副總監Anna Mann也表示,如果茶農沒有足夠資金投資農場,其也無法減輕全球暖化對茶葉產量之影響,且消費者顯然沒有意識到供需不平衡可能會使未來價格飛躍式成長。(資料來源:經濟部國際貿易署)

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