MoneyDJ新聞 2018-07-20 16:24:54 記者 新聞中心 報導
天氣悶熱持續不斷，看準國內小酌市場，全家便利商店(5903)今(20)日宣佈，攜手啤酒大廠海尼根推出「夏日微醺主題店」，引進「餐館級」的「鮮封生啤太空機」，每杯250ml，更祭出限時特價只要59元(原價75元)。「全家」透露，雙北市三家店已搶先完成建置，預估第一波共將導入100家店舖，搶攻上班族廣大的微醺市場。
根據尼爾森調查顯示，台灣整體啤酒飲用市場持續擴大，106年啤酒銷售金額較前年成長近一成，達239億元。其中，進口啤酒的市場佔比，根據財政部國庫署資料顯示，更已達約35%。全家也發現，每年啤酒銷售業績穩定保持約一成成長，且調查顯示，光是夏季6至9月的飲用量，就占全年的70％以上，而成長動能主要就是來自於進口及精釀啤酒等商品。
全家商品部部長吳雅卿指出，民眾對於啤酒的喜好逐漸從「求量」轉為「求質」，經過和海尼根長達18個月的研究，決定推出這款生啤機，不僅體積小，沒有傳統機台附帶的笨重鋼瓶，並採雙層封存技術，生啤保鮮度佳，且採一次性酒桶，用完即換，店員不必花功夫清洗管線，非常適合導入便利商店、或是小餐館這種空間較小的店舖使用。另在選址上，挑中兼顧商業區和住宅區色彩的都會地帶，特別適合上班族下班後路過小酌紓壓，打造巷口的微醺時光。
吳雅卿指出，即日起於雙北市三間店(北市聯合店、湖濱店和新北板農店)推出生啤機服務，若商圈測試適合，加乘夏日高溫因素下，可望帶動單店啤酒業績成長三成。
