MoneyDJ新聞 2026-11-06 10:35:57 張以忠 發佈
餐飲股第三季財報陸續出爐，受惠暑假及節慶聚餐需求帶動，加上展店效益持續發酵，王品(2727)、漢來美食(1268)、揚秦(2755)第三季獲利均繳出年增的亮眼成績。展望第四季，隨天氣轉涼帶動火鍋需求升溫，加上年底尾牙、春酒及節慶聚餐商機接棒，各家業者持續擴大展店布局，法人看好餐飲業第四季營運有望維持成長動能。
王品第三季合併營收66.1億元，年增12.2%，創單季歷史新高，稅後淨利3.7億元，年增7.75%，EPS 4.46元；累計前三季營收195.2億元，年增12.71%，稅後淨利11.9億元，年增19.16%，EPS達14.32元，優於去年同期的12.01元。
王品第三季台灣事業群營收52.9億元，年增10.16%，中國事業群營收13.2億元，年增21.22%，兩岸市場同步成長。展望第四季，王品旗下「王品牛排」、「夏慕尼」及「石二鍋」等品牌持續展店，加上「和牛涮」、「青花驕」、「聚 日式鍋物」等鍋物品牌迎接冬季旺季，並搶攻年底尾牙、耶誕及跨年聚餐需求，可望挹注營運表現。
漢來美食第三季合併營收17.89億元，季增6.04%、年增22%，創歷年同期新高，稅後淨利0.84億元，EPS為1.99元、優於去年同期的1.55元；累計前三季營收54.65億元，年增18.36%，創歷史新高，稅後淨利4.73億元，EPS達11.2元，前三季獲利已超越去年全年。
漢來美食第三季主要受惠台中漢神洲際購物廣場新據點及旗下餐廳展店效益，其中「島語」台中店7月開幕，搭配既有品牌形成群聚效益；台北大巨蛋商場「福園台菜餐廳」及「漢來名人坊」亦於8月底陸續開幕，進一步擴大營收規模。
展望第四季，漢來美食預計11月底前開出「島語」台北大巨蛋店，成為全台第五家據點，並持續搶攻年底聚餐需求。目前旗下北、高三處宴會場地尾牙及春酒訂單合計接近1.5萬桌，可望為第四季至明年第一季營運提供支撐。
揚秦第三季合併營收9.25億元，季增4.83%、年增17.84%，創單季歷史新高，稅後淨利0.67億元，年增1.47%，創單季歷史次高，EPS為1.42元；累計前三季營收26.32億元，年增18.68%，稅後淨利2.02億元，年增18.81%，EPS達4.33元。
揚秦表示，第三季主要受惠旗下「麥味登」及「涮金鍋」營運規模持續擴大，其中涮金鍋9月接連開出三家門市，可望在第四季火鍋旺季挹注營收；麥味登則持續布局健康飲食市場，第四季推出植物性蛋白質系列新品，擴大產品組合。截至目前，麥味登總店數達1,059家、炸雞大獅海內外116家、涮金鍋11家，持續透過展店及新品帶動營運成長。
(圖:pexels)
