精實新聞 2013-10-24 11:13:53 記者 陳苓 報導
星巴克(Starbucks)看好茶飲市場，24日在紐約開張旗下首家Teavana茶吧，希望能將銷售咖啡的成功經驗，複製到茶飲上；預計未來五年內，展店1,000家。
富比世和路透社報導，Teavana茶吧位於富豪聚集的紐約上東區，一杯飲料要價4.95美元左右。星巴克執行長Howard Schultz強調，這絕非普通的立頓紅茶，茶葉品質差距有如鮮榨果汁和濃縮汁一般。茶飲之外， 店內同時販售和麵包、義式蛋餅等健康餐點。Schultz說，Teavana每位顧客的平均消費將高於星巴克的5美元。
美國茶葉協會數據顯示，茶是全球最廣泛飲用的飲料，僅次於水。星巴克估計茶飲商機高達900億美元。去年砸下6.2億美元買下Teavana茶葉連鎖店，進軍茶市場。Schultz說，他不擔心茶吧會搶走星巴克生意，因為兩者客群並不重疊，一早非喝咖啡提神的人，不大可能改喝茶。
星巴克擴張事業版圖雄心勃勃，2011年買下果汁公司Evolution Fresh後，已開張了4家果汁吧；並在有機連鎖超市Whole Foods Market開賣罐裝果汁和點心棒。
