全球乳製品價格2026年5月先跌後升
由於牛奶銷量下降，全球乳製品交易拍賣會2026年5月首週的價格隔夜上漲，止住了前兩次拍賣會上出現的價格下跌趨勢。一夜之間，平均價格上漲了 1.5%，達到每噸 4,127 美元（5,035 紐西蘭元）。
此前兩週前的上一次拍賣中，價格下跌了 2.7%，4 月初又下跌了 3.4%。紐西蘭證券交易所乳業分析人員表示，隨著當前牛乳季接近尾聲，銷量下降了約 9%，再加上東南亞和大洋洲的強勁購買活動（佔總銷量的 41%），推高了價格。該地區是大多數產品的主要買家，抵消了來自北亞和中東的減少，這兩個地區的戰爭仍在影響市場活動。儘管全球牛奶供應仍然強勁，但中東持續不斷的政治緊張局勢似乎沒有結束的跡象，因為燃料、化肥和飼料投入的成本增加了物流方面的挑戰，同時也推高了食品生產成本。(資料來源：經濟部國際貿易署)
