精實新聞 2012-03-08 19:45:35 記者 黃文章 報導
聯合國糧農組織(FAO)3月8日公布，糧農組織食品價格指數2012年2月平均為215點，比1月份修訂後的數字上升約1%(上升2.4點)。2月份指數上升，主要受到食糖、油料和穀物價格上漲的推動，而乳製品價格在1月份明顯上漲之後略微回落。
糧農組織穀物價格指數2月份平均為227點，比1月份上升2%(上升4.4點)。國際小麥價格上漲幅度最大，其次是玉米，而大米報價普遍下降。小麥市場因供應緊張和人們擔憂嚴寒天氣對歐洲和獨聯體今年收成的影響而獲得支撐。2月份玉米價格也出現上漲，其主要動力是亞洲進口需求增加，並因美元更加疲軟、海運費率下降以及對南美洲收成前景擔憂而獲得支撐。然而，由於進口需求普遍疲軟，出口競爭激烈，大米價格仍然受到下跌壓力。
糧農組織食糖價格指數2月份上升至342點，比1月份上升2.4%(即上升8點)，但仍比去年2月低18%(低76點)。上月指數的上升，其主要動力是世界上最大的食糖生產國和出口國巴西的天氣條件不佳，人們擔心可能延誤收穫和導致市場供應短期緊張。然而，印度、歐盟、泰國和俄羅斯聯邦獲得高產，遏制了價格的進一步上漲。
糧農組織表示，2011年穀物收成創紀錄，有助於補充世界庫存，抑制了該年下半年的價格。然而，從2012年起，美元疲軟和海運費率下降，鞏固了進口需求。加上主要出口國天氣條件不佳，包括歐洲和獨聯體許多地區過度寒冷，美國西南部出現反季節乾燥天氣，南美洲降水不足等，使近幾週世界價格獲得支撐。
糧農組織對2011年世界穀物產量的估計數已經上調至23.44億噸，比去年增加4%，再創新高。全球小麥產量現估計增長6.7%，達到創紀錄的7.00億噸，高於原先的預期，因為南半球三個主要生產國最近的收成大於預期。就粗糧而言，2011年世界產量估計數提高到11.63億噸，主要放映了中國大陸的玉米產量增加，比去年增加3%。
糧農組織表示，新的2012/13年度的初步跡象表明，從全球角度來看，供應前景較好，2012/13年度國際穀物價格可能略微趨緩。世界小麥產量預計將從2011年創紀錄的水準上略有下降，糧農組織對2012年世界小麥產量作出的第一次預報為6.90億噸，比2011年創紀錄的收成下降1.4%，但仍然大大高於過去五年的平均值。而儘管預測粗糧前景還為時太早，因為大部分粗糧尚未播種，但價格前景良好和單產回歸正常，可能使世界上最大的玉米生產國美國的產量增加。
