精實新聞 2012-08-13 12:32:59 記者 許曉嘉 報導
受到玉米、黃豆等大宗農糧行情大漲影響，國際小麥價格經過日前大漲、近日維持高檔震盪，反映在台灣進口小麥的價格則正要墊高。據悉，最近1艘採購小麥船期訂於8月中旬，推估大約在9月中上旬就會抵達台灣，屆時進口小麥的平均價格將會比目前麵粉廠商所使用的小麥高出約12%-14%，加上時序逐漸進入麵粉用量傳統旺季，或有機會推升國產麵粉價格走揚。
目前台灣麵粉廠所使用的小麥，大致還是先前較低價的原料。高筋麥平均價格約361-362美元/噸、中筋麥約330美元/噸、低筋麥約300美元/噸。由於原料成本並未顯著上漲，國產麵粉的價格行情也平淡。
不過，隨著國際小麥行情在與玉米價格連動下走揚，最新1艘採購的進口小麥（第13船），價格已出現明顯上漲，其中，高筋麥價格約達410美元/噸、中筋麥價格約達376美元/噸、低筋麥價格約來到338美元/噸，比起目前廠商所使用的小麥原料、價格高出約12%-14%。
預計第13船進口小麥的船期訂於8月中旬自美國啟航，順利的話將會在9月中上旬抵達台灣，這也意味著台灣麵粉廠商所使用的小麥原料，將會在今年9月份出現明顯上漲。
至於國產麵粉的價格是否有機會隨著進口小麥成本上升而調漲，除了要觀察進口小麥、國際小麥行情後續變化，還得看終端需求是否提供支撐。一般預料，今年9-10月國產麵粉價格或許有機會適度反映進口小麥成本。而目前國產麵粉相關上市企業包括聯華（1229）、統一（1216）、福懋油（1225）等等。
