MoneyDJ新聞 2023-12-04 09:59:51 記者 張以忠 報導
新天地(8940)受惠疫後大廠陸續恢復舉行尾牙,目前接單熱絡,公司推估此次尾牙春酒總桌數可輕鬆衝破2萬桌,有望上看2.3萬桌,創下春酒尾牙檔期歷年最佳成績。將挹注今年第4季以及明年第1季業績表現升溫。
新天地指出,三年前受到疫情衝擊,使得企業尾牙需求疲弱不振,今年疫後首次迎來尾牙旺季,目前下單需求強勁,大型外燴已接單近萬桌,館內訂席也同樣熱絡,旗下4大宴會品牌8大據點同樣接單近萬桌,若加上仍持續不斷湧入洽詢檔期的桌數,推估此次尾牙春酒總桌數可輕鬆衝破2萬桌,有望上看2.3萬桌,將領先其他業者,更創下春酒尾牙檔期歷年最佳成績。
新天地表示,三年疫情期間重創宴會餐飲產業,造成大量小型宴會業者紛紛退場,大型業者也縮減營運規模止血,而集團趁疫情無法內用期間大幅翻新既有宴會廳,並加碼投資「萊特薇庭-高雄館」進駐承億酒店,目前8大宴會館總桌數突破1,400桌,晉身宴會業者龍頭寶座。
新天地指出,歷經三年疫情影響,今年大型企業如金融、科技業甚至連鎖餐飲集團恢復舉辦尾牙春酒,桌數動輒數百桌,甚至有多場超過千桌的萬人尾牙。
新天地品牌行銷副總林國威表示,今年企業詢問尾牙春酒期間較疫情前提早許多,因為是停辦三年後的首次尾牙,多數企業願意加碼讓員工吃得更好,也能理解通膨導致食材成本增加,即使桌價較去年平均提高一成,企業下單桌數及桌價絲毫不手軟,預料此次春酒尾牙檔期可望為今年第4季及明年第1季挹注可觀營收。