MoneyDJ新聞 2023-06-09 16:29:47 記者 新聞中心 報導
美食-KY(2723)自結今(2023)年5月合併營收17.50億元，月增2.52%，在美國、亞洲市場同步雙位數年增的帶動下，合併營收年增13.42%；累計前5月合併營收86.56億元，年增12.73%。
法人指出，上半年美國市場強勢的雙位數成長，主要來自85ºC既有門市的業績提升，而下半年將有多間新開門市加入美國營運行列，銷售成長動能將更為可觀；亞洲主要市場中國大陸，儘管經濟復甦動能低於市場預期，餐飲行業營收恢復的時程因此遞延，但美食-KY前5月營收合計年增仍有雙位數。展望下半年，經濟學家預測總體經濟將持續增溫，加上門市數目穩定提升以及烘焙旺季報到，美食-KY大陸市場的營收規模可望加速提升。
在美國市場，儘管去(2022)年的營收比較基期快速墊高，5月85ºC仍繳出連續第8個月雙位數成長，單月營收再創歷史新高。同時，法人指出，根據5月密西根大學報告，當地消費者信心下滑至去年11月以來最差，遠低於經濟學家預估；但85ºC門市的日均來客數今(2023)年以來逆勢走揚，率先於3月突破疫情前的門檻，5月更再創今年新高。
由此可見，在總體經濟變數持續增加的情況下，85ºC北美市場反而可望受惠高性價比，以及明確的產品區隔、品牌定位，持續擴大市佔；新增各州門市據點的同時，也提升單店營收，雙管齊下，營收成長動能十分具有想像空間。在大陸市場，總體需求不足，延緩了餐飲行業復甦的腳步；服務業PMI(採購經理人指數)連續兩個月下滑，今年5月甚至較1月為低，但當地營收與去年同期相比，仍有雙位數成長。
法人指出，隨著時序進入夏季，氣溫上升，第二季原本就是當地85ºC營運淡季，但看好大陸民生消費的有感復甦才正要開始，下半年的中秋月餅檔期以及年底烘焙旺季，餐飲需求可望進一步提升，有助美食-KY營收加速反彈。
