MoneyDJ新聞 2015-03-06 12:02:08 記者 黃文章 報導
聯合國糧農組織（FAO）3月5日報告上調2014年世界穀物產量預估至25.42億噸，較2013年的產量將增加2,000萬噸或1%，主要是由於阿根廷、中亞和歐洲小麥產量增加的影響。2015年冬小麥作物在北半球已經進入生長季節，糧農組織預測年產量將達到7.2億噸，較2014年的創紀錄產量將減少1%。
2014/15年度全球穀物食用消費量預計為11.07億噸，原因是人均攝取量略有增加，達到153.3公斤。用作動物飼料的穀物預計增長4.0%，達到8.77億噸。糧農組織對2014/15作物年度世界穀物期末庫存量的預估較前月上調了大約800萬噸，達到6.31億噸，此將創下15年來的最高水平，這一調整的部分原因是重新修訂了中國和烏克蘭上年庫存水平的預估。
糧農組織食品價格指數2月份則是創下2010年7月以來的55個月新低，較1月份下跌1.0%，比去年同期下跌14%。其中，穀物、肉類和食糖價格的跌幅完全抵消了乳製品和棕櫚油價格的漲幅。糧農組織食品價格指數2月份平均為179.4點，低於1月份的181.2點和2014年2月的208.6點。報告稱，當前下滑趨勢反映出供應充裕和多種貨幣兌美元疲軟的影響，而這種情況有可能持續下去。
糧農組織食品價格指數是包含國際市場五大食品類商品價格的貿易加權指數，包括穀物、肉類、乳製品、植物油和食糖的價格分類指數。穀物價格指數2月份平均為171.7點，較1月份下跌3.2%，其中小麥產量前景看好是導致價格下滑的主要原因。食糖價格指數2月份平均為207.1點，較1月下跌4.9%，跌幅居所有商品之首，因巴西近期降雨使生產前景看好，以及印度宣佈將對出口實行補貼以推動食糖在海外的銷售。
