MoneyDJ新聞 2021-02-25 17:53:34 記者 新聞中心 報導
六角國際餐飲集團(2732)看準台灣經典美食「牛肉麵」於香港千億港幣餐飲商機,為滿足港人對道地台灣美食的渴望,攜手Café Deco Group餐飲集團(其士泛亞控股),進駐荃灣如心商場與銅鑼灣Tower 535,正式將「段純貞」牛肉麵觸角跨足香港市場。
六角指出,去(2020)年12月1日「段純貞」香港首店在荃灣正式開幕,即便受到新冠疫情影響,開幕當月也創下近140萬元港幣的營收佳績;二店於今年2月在銅鑼灣開幕,受惠於香港疫情趨緩,目標兩店每月合併營業額將可望突破220萬港幣,並預計下半年於港再展三間店。
六角餐飲集團董事長王耀輝表示,香港華人餐飲文化為東南亞及亞太華人的指標殿堂,此次台灣「段純貞」牛肉麵希冀攜手其士泛亞控股集團,借助Café Deco Group在香港豐富的餐飲經營經驗,快速拓展據點,更期盼日後能將台灣傳統美食帶向全世界。
此外,六角也指出,獲《臺灣牛肉麵評鑑》評為五顆星的「段純貞」牛肉麵為讓消費者也能在家享用餐廳般的美食,滿足饕客口腹之慾,「段純貞」也於海內外同步推出兩款常溫保存盒裝牛肉麵,將品牌招牌「經典紅燒牛肉麵」,與牛腱肉與牛筋絕美搭配的「半筋半肉牛肉麵」製成快煮即食包,只需加熱十分鐘即能輕鬆享受餐廳級美味。