MoneyDJ新聞 2019-07-05 08:53:57 記者 黃文章 報導
聯合國糧農組織（FAO）7月4日報告表示，2019/20年度，全球穀物產量預估將年增1.2%至26.85億噸（較前月預估上調70萬噸），主要受到全球小麥產量預估將年增5.6%至7.71億噸（較前月預估上調130萬噸）的影響，其中印度小麥產量預估將創下新高；全球粗糧產量則預估將年減0.5%至13.98億噸（較前月預估下調20萬噸）。報告表示，本年度全球粗糧產量下滑主要是由於今年春天美國播種季節的天氣不利，玉米產量預期減少的影響。
全球穀物消費量預估將年增100萬噸達到27.08億噸，加計期初庫存的供應量則預估為35.41億噸，期末庫存預估為8.28億噸，將是連續第二年下滑。小麥消費量預估將年增1.5%至7.58億噸，較前月預估上調340萬噸，主要受到食用需求增長的帶動。全球粗糧消費量則預估僅年增0.6%至18.06億噸，較前月預估上調200萬噸。稻米消費量則預估年增1.4%至5.18億噸，主要的消費增長來自於亞洲與非洲。
糧農組織公布的食品價格指數顯示，因乳製品和植物油價格的下跌超過玉米價格的上漲，6月份全球食品價格指數平均為173點，較5月份下跌0.3%。糧農組織食品價格指數主要追蹤日常交易類食物商品的國際價格月度變化情況。
在分類指數當中，6月份糧農組織穀物價格指數上漲6.7%，因對美國玉米出口供應進一步收緊的預期推動玉米繼格上漲，並且也推動了小麥價格上揚，稻米價格則基本保持穩定。6月份糧農組織食糖價格指數較前月上漲4.2%，主要受到最大糖出口國巴西貨幣升值的影響；乳製品價格指數則是下跌11.9%，為5個月來的首次下跌，因奶酪和黃油的需求疲軟。
糧農組織植物油價格指數6月份下跌1.6%，棕櫚油和黃豆油價格雙雙下跌，主要因為全球進口需求低迷，以及預期全球供應量充足的影響。肉類價格指數較前月上漲1.5%，主要因為東亞地區因非洲豬瘟蔓延導致國內產量不足，令該區對羊、豬和家禽肉類的進口需求十分強勁。
