MoneyDJ新聞 2021-07-06 08:39:56 記者 黃文章 報導
聯合國糧農組織（FAO）7月5日報告表示，農產品價格自去年以來大幅上揚，主要因為中國大陸進口增長，以及農產品庫存供應吃緊的影響，預期這將令2021年的糧食進口成本創下歷年新高。不過，長期來看，隨著生產能力的提高，未來十年多數農產品價格可望有所回落。FAO首席經濟學家Maximo Torero表示，從基本面來看，商品價格並不會進入一個超級循環週期。
今年上半年，芝加哥玉米期貨價格上漲逾兩成，在農產品當中的漲幅居冠，黃豆與小麥也都有6%以上的漲幅。其他農產品當中，粗糖期貨上半年上漲了15.5%，棉花價格上半年也上漲了將近9%。
報告指出，在農產品市場，中國需求同樣是最主要的推動因素，包括肉類、魚類以及飼料穀物；不過，未來十年大陸的人口增長也將放緩，部分食品的消費增長也將同步放緩。在供應的部分，未來十年歐洲以及中亞的農產品淨出口量預估將會倍增，主要受到俄羅斯與烏克蘭出口增長的帶動。
未來十年，全球農產品（包括食用、飼用以及用作燃料和工業原料）需求增速預計將略低於過去十年，但仍將以每年1.2%的速度增長。包括人口趨勢變化、富裕國家和諸多中等收入國家逐漸用禽肉替代紅肉、南亞地區人均乳製品消費日趨旺盛等各項因素，都會是未來十年影響需求的重要關鍵。
報告預估，全球人口至2030年將達到85億，以可持續方式提高生產力是為不斷增長的人口滿足糧食需求的關鍵所在。報告預估全球糧食產量增長有87%得益於單產提高，6%源於土地使用規模擴大，7%來自輪作次數的提高。畜牧業和漁業產量也將增長，其中大部分來自生產力的提高，而對新興經濟體和低收入國家而言，畜群規模擴大也將提高畜牧業產量。
在農產品的貿易部分，全球平均而言，各國國內糧食消費約20%依靠進口。至2030年，糧食進口量預計將佔近東和北非地區國內糧食總消費的64%，糧食出口額預計佔拉丁美洲和加勒比海地區農業生產總值的三分之一以上。未來十年，全球農業溫室氣體排放總量預計仍將增加4%，主要歸因於畜牧業生產規模不斷擴大。
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