MoneyDJ新聞 2021-08-30 14:12:45 記者 黃文章 報導
國際穀物理事會（International Grain Council, IGC）月報表示，2021/22年度，全球穀物（小麥與雜糧）產量預估較前月下調1,200萬噸至22.83億噸，但仍是創新高的水平，主要因為加拿大、俄羅斯以及美國等穀物產量低於原先預期的影響。不過，與上年度相比，全球穀物產量仍將年增3%。全球穀物消費量的預估也較前月下調700萬噸至22.88億噸，主要因為供應展望吃緊的影響。
全球黃豆產量預估較前月下調200萬噸至3.80億噸，主要因為美國、阿根廷與印度產量預估下調的影響，但此仍將是創新高的水平。黃豆貿易量的預估較前月下調100萬噸至1.71億噸，因預期南美至亞洲的供應減少的影響，但較2020/21年度的1.66億噸仍將增長500萬噸或5%，並且也仍然會是新高的水平。
IGC本月報告將全球小麥產量預估較前月下調600萬噸至7.82億噸，與上年度相比將增長900萬噸；小麥消費量的預估較前月下調400萬噸至7.83億噸，貿易量預估也下調300萬噸至1.89億噸。玉米產量預估與前月持平為12.02億噸，較2020/21年度的11.27億噸將增加7,500萬噸或6.7%；消費量預估較前月上調200萬噸至12.01億噸，貿易量預估則是下調100萬噸至1.79億噸。
8月份，IGC穀物與油籽價格指數較前月上漲1.6%，較去年同期上漲37.9%。其中，小麥價格指數較前月上漲8.2%，較去年同期上漲45.5%；玉米價格指數則是較前月下跌1.5%，較去年同期上漲46.1%；大麥價格指數較前月上漲9.4%，較去年同期上漲37.9%；稻米價格指數較前月上漲0.2%，較去年同期下跌11.5%；黃豆價格指數較前月下跌0.8%，較去年同期上漲42.3%。
美國伊利諾州黃豆玉米顧問公司（Soybean & Corn Advisor Inc.）作物分析師、南美農業專家麥克．科爾多涅博士（Michael Cordonnier）8月27日撰文表示，由於乾旱以及霜凍等不利天氣的影響，巴西二茬玉米的生產前景仍持續惡化，諮詢公司StoneX最新報告將巴西玉米的產量預估由8,200萬噸大幅下調至5,960萬噸。根據分析機構AgRural的報告，巴西二茬玉米的收成進度已經達到79%。
二茬玉米佔巴西玉米總產量的七成比重。受到二茬玉米生產前景惡化的影響，巴西需仰賴進口玉米來滿足需求，今年以來巴西已經進口116萬噸玉米，全年預估將進口300萬噸玉米。鑑於供應的吃緊，巴西玉米進口或將持續至明年7月的二茬玉米收成季節。玉米供應吃緊令巴西國內玉米價格走高，農戶更傾向於本地的銷售，從而將減少出口的供應，巴西玉米出口量可能從2020年的3,500萬噸，降至2021年的2,000萬噸，或甚至僅有1,600萬噸。
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