沙烏地阿拉伯舉行「麥加清真論壇」強化產業領導地位
據媒體報導沙國2025年2月25日至2月27日舉行「麥加清真論壇(Makkah Halal Forum)」，會中共簽署13項協議強化該國清真產業之領導地位，期盼擴大清真產業投資、提升認證標準及加強清真食品生產。該項計畫將由沙國公共投資基金(PIF)子公司Halal Products Development Co.、Al-Watania Poultry、Golden Chicken Farms Co.及Ajlan & Bros Holding Group合作執行。此外，Islamic Chamber of Commerce and Development與巴西Fambras Halal、泰國Halal Science Center及斯洛維尼亞KulinWorld簽署合作協議，將強化全球清真認證及產業研究。沙國Authority for Industrial Cities and Technology Zones與First Milling Co.及Ghitha Alzad Food Industries簽署合作協議，共同優化清真食品生產基礎設施。
本屆論壇主題為「以清真實現可持續發展」，由沙國商務部長Mr. Majid Al-Kassabi主持開幕儀式。沙國作為伊斯蘭發源地，將利用其影響力引領價值7兆美元之全球清真市場，預估至2030年將達10兆美元。本次論壇吸引來自15國逾150家企業參與，為全球業界領袖相聚之重要平台，具有推動創新、提升標準及強化沙國全球清真產業經濟中核心地位之功能。論壇期間簽署之協議將支持各領域產業發展及推動經濟成長，並為清真科學奠定基礎。(資料來源：經濟部國際貿易署)
