MoneyDJ新聞 2026-08-27 10:30:44 張以忠 發佈
揚秦(2755)加速IT與數位轉型布局，目前集團IT團隊規模約數十人，近兩年並持續擴編，透過自行開發店長管理、智慧總部及商圈分析等系統，將AI與大數據導入門市訂貨、排班、展店及營運管理；此外，智慧倉儲及物流系統則預計明年上半年完成建置，進一步提升多品牌營運效率。
揚秦表示，公司自2023年起，陸續將POS、廚房顯示系統等前端設備串聯至數據系統，整合集團各門市營運資料。
揚秦總經理林麗玲(附圖)指出，店長可透過系統即時掌握來客數、客單價、營業額及商品銷售狀況，並自動推算安全庫存及建議訂貨量。旗下麥味登目前全台達1,044家，其中283家為同一加盟主經營兩家以上的「複數店」，公司也導入AI備料預測、自動訂貨及智慧排班，降低加盟主管理多店的負擔。
另方面，林麗玲表示，總部端則透過商圈分析系統，分析預定展店地點周邊競爭店家等數據，協助評估開店可行性；也可透過AI進行門市經營診斷，並結合知識庫及行銷模組，提供客製化營運建議。
林麗玲表示，因應全球以及多品牌布局所需，集團今年初啟動SAP ERP升級，目前進度已完成約三分之二，預計年底完成導入、明年初上線；供應鏈則同步建置自動補貨、智慧排車及智慧倉儲系統，預計明年上半年完成，從前端門市到後端物流全面提升營運效率。
(圖:資料庫)
