佳格續深化營養科學布局 搶攻兒童營養市場商機

2026/08/26 13:08

MoneyDJ新聞 2026-08-26 13:08:54 新聞中心 發佈

看準兒童營養需求精準化趨勢,迎向40週年的佳格集團(1227)持續深化營養科學布局,從「好醣、好油、高纖、優質蛋白質」四大飲食原則切入,發展符合現代家庭生活型態的多元營養解方;同時將累積40年的營養專業延伸至社會公益,跨界攜手芥菜種會,並結合裕隆集團永續行動車深入社區,將營養教育帶進孩子熟悉的生活場域,從產品營養供給進一步走向營養能力培養。

佳格表示,隨著家庭育兒人口減少,家長對孩子的營養投入更趨精準,持續推動兒童營養市場朝向機能化、精準化與便利化發展。根據國際市場趨勢調查,今(2026)年全球機能性兒童營養市場規模將達到628億美元,年複合成長率將以6.4%的速度增長。

另一份針對全球兒童食品產業的分析也指出,便利性和營養價值已成為推升兒童食品市場成長的主要動能。調查顯示,都市家庭對即食兒童食品的依賴性增加了43%;市場中超過5成的新產品選擇加入機能性營養元素,其中蛋白質強化產品增加27%,另有36%穀片及零食棒產品提高膳食纖維含量。

佳格指出,現代學童常見的脂肪肝與代謝危機,多源自於高油高糖導致的代謝負擔。面對兒童營養需求轉變,佳格近年持續聚焦優質蛋白質、多穀物、代謝防護等核心領域,以營養科學為核心,從「好醣、好油、高纖、優質蛋白質」四大飲食原則深化品類布局。

除了民眾熟知的桂格燕麥與福樂乳品系列,佳格近年更陸續推出多項新品,讓家長能在便利商店或鄰近超市隨手取得孩子一餐所需的營養。以桂格大燕麥片為基底、進一步提升蛋白質含量的「桂格每日滿足蛋白穀脆」系列,兼顧全穀好醣與優質蛋白;福樂「超能蛋白」系列添加日本專利胺基酸 Amino L40,強化蛋白質補給效率;專為兒童營養需求設計的「優成長素」系列,則聚焦成長階段的關鍵營養素。這些布局,皆呼應了國際市場上「便利性」與「營養價值」並重的兒童食品趨勢。

在國際市場上,兒童食品的競爭主軸已從「補充營養」轉向「在有限的備餐時間內,仍能吃到對的營養」。佳格從全穀好醣、優質蛋白到兒童專屬配方的多線布局,正是回應這股便利性與營養價值並重的趨勢,讓精準營養不只存在於研發端,而是走進家庭的每個早晨。

適逢成立40週年,佳格表示,希望以成為「全家的營養健康夥伴」為使命,透過跨界合作,讓孩子不只是獲得營養,更能理解營養、學會選擇,將健康知識落實於日常生活。今年度,佳格特別攜手芥菜種會,透過裕隆集團永續行動車深入社區推動兒少營養教育,結合佳格的營養專業、芥菜種會的在地服務網及裕隆集團的永續移動力,讓營養教育走進孩子熟悉的生活場域,持續擴大品牌對台灣社會的永續健康影響力。

(圖片來源:佳格)

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