MoneyDJ新聞 2018-03-14 13:51:36 記者 陳苓 報導
餐點外送是科技巨擘的下一個戰場？外資調高美國外送平台GrubHub的目標價，中國科技業也競相插旗此一領域，火熱大戰正開打。
Barronˋs Next報導，Guggenheim 13日報告稱，該機構訪調一千名美國民眾，45%受訪者表示，他們以餐點外送取代在家煮飯，只有11%表示以餐點外送取代前往餐廳用餐。Guggenheim認為，這是外送業者GrubHub的利多，餐廳不必擔心外送搶走店內用餐生意，會更樂意加入外賣行列。
Guggenheim調高GrubHub目標價，從先前的90美元，升至140美元。和13日GrubHub收盤價109.25美元相比，大約有28%上行空間。GrubHub市佔領先對手、約為7%，勝過Uber Eats和DoorDash的6%、3%。
中國餐飲外送也相當盛行，南華早報報導，騰訊和美團外賣(Meituan Waimai)合作，搶佔外賣市場。據稱阿里巴巴不甘示弱，擬出資59億美元收購外送網站餓了麼(Ele.me)。叫車網站滴滴出行也加入戰局，正在多個城市招兵買馬，準備跨足餐點外送事業。
顧問機構Frost & Sullivan大中華區總裁Neil Wang表示，美團、餓了麼、滴滴不只爭奪食物外送市場，也在爭取新用戶，要把民眾引入自家生態體系。業者能從外賣平台了解民眾的消費力、飲食喜好、付款習慣等。餓了麼在中國各地有外送網，也可帶動阿里的生鮮食品送貨服務。
Analysys International數據顯示，餓了麼是中國外賣市場龍頭，市佔率達50%；美團外賣排名第二，市佔為43.5%。
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