公開資訊觀測站重大訊息公告
(1268)漢來美食-漢來美食發布聲明
1.事實發生日:113/04/28
2.發生緣由:有關漢來海港巨蛋店4月26日部分用餐民眾身體不適引發食安疑慮。
3.處理過程:詳如6.改善情形及未來因應措施。
4.預計可能損失或影響:事件原因尚待衛生單位調查釐清中，本公司已同步進行各項檢討及改善措施，將依查明結果負起相關責任及啟動保險理賠申請。
5.可能獲得保險理賠之金額:本公司旗下餐廳均投保產品責任險及公共意外險。
6.改善情形及未來因應措施:
(1)漢來海港巨蛋店已於4月27日至4月28日停業2日期間徹底清消。
(2)為確保相關檢討均落實改善，漢來海港巨蛋店並自主訂於4月29日至4月30日暫停對外營業，進行強化內部人員衛生教育訓練。
(3)本公司將依循衛生局建議事項，全面檢討相關改善措施。
(4)漢來美食重視客戶食的安全，內部均一再提醒落實餐食處理及衛生檢查等管理程序，在此情形下仍發生顧客用餐後身體不適的事件，漢來美食深表歉意。
7.其他應敘明事項:無。
