MoneyDJ新聞 2026-07-16 12:38:41 數位內容中心 發佈
連鎖墨西哥風味速食餐廳Chipotle Mexican Grill Inc.（CMG.US）於2026年7月16日在墨西哥Nuevo León的San Pedro Garza García開設首家門市，正式啟動墨西哥市場布局，合作對象為拉丁美洲餐飲加盟與營運企業Alsea。
這次展店使Chipotle Mexican Grill Inc.的國際擴張進一步延伸至墨西哥，並透過與Alsea合作切入當地市場。Alsea具備區域餐飲經營與門市管理基礎，將支援門市落地、供應調整與營運安排。
Chipotle Mexican Grill Inc.同步規劃在2026年內於Nuevo León再開出更多門市，並預計於2027年進入Mexico City，布局將先在墨西哥北部建立據點，再向首都圈擴展。
隨著門市由單店擴大為多店，Chipotle Mexican Grill Inc.在食材採購、配送效率與在地營運協調上的需求也將提高。與Alsea合作，將結合當地通路與餐飲管理經驗，推進後續展店安排。
