外送專法上路已六周,Uber Eats平台以《外送專法》上路六周後數據與去年同期相比發現,《外送專法》施行後,主管機關所採之疊單計酬方式所帶來的連鎖影響已逐步浮現,從平台營運、外送合作夥伴接單意願,到消費者與商家體驗均受到衝擊。