新加坡食品局:將持續支持農業食品領域提高生產力

2024/09/16 16:40

「新加坡食品局」(SFA)將持續支持星國農業食品領域提高生產力

一、依據新加坡聯合早報本(2024)年9月15日報導引述星國永續發展與環境部長傅海燕於「安全與穩定食品供應65週年」展致辭時表示,星國政府為推動農業及漁業發展,在1959年成立「新加坡原產局」,5年前重組為「新加坡食品局」(SFA)。為緩解全球食品供應干擾造成的衝擊,新加坡於2019年定下「30.30願景」,目標為本土農產品生產至2030年必須滿足民眾三成的營養需求。

二、傅部長指出,星國目前僅雞蛋及豆芽的生產取得不錯成績,豆芽的產量目前達消費量的50%以上,雞蛋則有31.9%,但距離推動農業食品領域全面發展仍相去甚遠,因此SFA將持續支持農業食品領域提高生產力,給予業者津貼協助產業轉型,以及採用更高效的農耕技術。星國農場去(2023)年共計有254家,2022年有257家,2021年則有260家。

三、傅部長表示,推動農業生產需面對許多挑戰,包括新冠疫情暴發及國際局勢發展變化,皆導致農業食品業者面對經商環境惡化;農場亦須克服包括建築工程延誤、通貨膨脹、電費上漲等挑戰,導致近兩年星國農場相繼停業,如大型室內蔬菜農場I.F.F.I。

四、此外,SFA的另一項重要任務為確保食品安全,轄下的「國家食品科學中心」持續開發新能力,以因應突發事故所需的快速分析,以及識別新型食品中的不明有害物質。例如去年8月份日本開始將處理過的核廢水排放入海,引起民眾關注水產遭受輻射汙染的食安問題,SFA的移動實驗室即備有便攜式「伽馬射線成像系統」(gamma ray imaging system),可在出勤現場即時測出食物中的放射性物質。(資料來源:經濟部國際貿易署)

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