精實新聞 2012-06-28 19:27:49 記者 楊舒晴 報導
國賓(2704)今年為飯店50週年慶,該公司指出,為傳承經典文化,特別發起第一波CSR(Corporation Social Responsibility)活動,以提倡「永續海洋」飲食理念,選擇和全台最大的海洋科技博物館合作,針對基隆八斗子盛產的海鮮開立菜單,由主廚於5月就開始深入當地傳授居民製作精緻的海鮮料理,對於提倡該地區週邊觀光及餐飲帶來效益。
除了結合國賓專長推動八斗子週邊觀光及餐飲外,在營運長林興國及台北國賓總經理李維毅帶領下,國賓全台三館及amba意舍該公司於6月28日前往基隆八斗子海灘沿岸進行淨攤活動。
國賓表示,由於海洋是孕育生命的起源地,為了讓海洋生物生生不息,除號召國賓員工至基隆八斗子沿岸淨攤,善盡企業社會責任還給海岸乾淨的面貌並為海洋環保盡一份力量外,還利用國賓的餐飲軟實力,將餐飲軟實力發揚光大,成為首家響應「永續海洋飲食」的飯店,力行企業永續經營的目標,邁向國賓下一個50年。