MoneyDJ新聞 2015-07-02 14:39:34 記者 黃文章 報導
經合組織（OECD）和糧農組織（FAO）7月1日共同發表《2015-2024年農業展望》報告表示，作物產量增加、生產力提高和全球需求增長放緩等因素，將有助於農產品實質價格在未來十年間逐步回落，但仍可能保持在2000年代初期的水平之上。報告稱，油價下跌有助糧食價格回落，因能源以及化肥的成本下降，且生產商利用糧食作物生產生物燃料的意願也將降低。
報告預計，發展中國家對糧食的需求將會發生重大變化，因隨著人口、人均收入和城鎮化的不斷擴大，對食品的需求也將增加；收入的提高將促使消費者的飲食進一步多樣化，尤其增加相對於澱粉類食物的動物蛋白的消費；肉類和奶製品的價格預計也將因此而高於糧食作物的價格。就作物而言，與主糧作物相比，用於動物飼料的粗糧和油籽的價格將會上漲。
個別商品當中，發展中國家食糖需求的增加應有助於糖價從較低水平上恢復，從而促進對該行業的投資。市場結果將取決於全球最大生產國巴西的食糖與乙醇的盈利能力，並可能因亞洲主要產糖國的食糖生產週期而持續波動。棉花價格短期內應會受到抑制，主要是中國大陸將消化所累積的大量庫存；但預計未來棉花價格將會恢復並保持相對穩定。到2024年，實質和名義價格預計將保持在低於2012-2014年的水平。
FAO最新月報指出，2015年5月糧農組織食品價格指數平均為166.8點，此創下2009年9月以來的最低水平，比4月份下跌2.4點（跌幅1.4%），較去年同期下跌高達43.6點（跌幅20.7%）。FAO表示，穀物和乳製品是食品價格下滑的主要影響因素，但肉產品價格也同樣下跌；另一方面，糖以及植物油價格則是上漲。FAO也表示，由於擔憂聖嬰現象影響到東南亞的生產，棕櫚油的價格已經出現上揚。
