極端氣候常態化 專家警告:糧食價格大漲「回不去」

2021/08/16 11:46

MoneyDJ新聞 2021-08-16 11:46:08 記者 李彥瑾 報導

近年來,全球各地極端氣候事件加劇,農民飽受乾旱、霜凍、極度高溫所苦,嚴重影響作物收成。在此情況下,糧食價格跟著水漲船高,專家警告,隨著極端氣候常態化,糧食價格漲價狀況還可能繼續,呈現「一去不返」的現象。

CNN報導,過去一年來,阿拉比卡咖啡豆期貨價格幾乎翻漲一倍,達到7年來新高,原因是重要產區巴西遭受霜凍襲擊,嚴重影響咖啡樹的產量與果實品質。咖啡零售端也面臨壓力,可能跟進漲價以反映高昂的咖啡豆成本。

不僅如此,巴西霜凍天氣及美國紅河谷(Red River Valley)等地的乾旱,引發糖價一路大漲。作為常見食品原料的小麥,也因氣溫飆升和乾旱,價格飆升至近8年來的最高紀錄。

上述現象顯示,極端氣候正在對民眾生活造成實際影響,氣候科學家甚至警告,未來影響只會更加劇。哥倫比亞大學地球研究所(Columbia University Earth Institute)兼任資深研究科學家Cynthia Rosenzweig向CNN表示:「氣候變遷正反映在我們的餐桌上。」

根據聯合國糧食及農業組織(FAO)的數據,過去一年來,全球糧食價格飆升31%,而極端天氣造成的供應短缺,是促使價格大漲的主要因素。

全球最大再保險公司瑞士再保險(Swiss Re)稱,光是2021年上半年,自然災害造成的保險損失高達400億美元,創有史以來第二高紀錄。

外媒先前報導,全球最大食品飲料集團雀巢(Nestle)示警,有意在下半年發動漲價,以彌補原物料成本大增造成的損失。雀巢競爭對手聯合利華(Unilever)也表示,由於通膨壓力飆上10年來最高,包括黃豆油和棕櫚油價格直線上升,該公司不得不調高多項商品的價格。

MoneyDJ XQ全球贏家系統報價顯示,今年截至上週五(13日),Teucrium玉米指數基金(CORN.US)累計大漲35.56%、Teucrium小麥ETF(WEAT.US)上漲20.19%、Teucrium黃豆ETF(SOYB.US)勁揚19.77%。

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