MoneyDJ新聞 2017-08-28 19:03:12 記者 張以忠 報導
乾杯(1269)今(28)日舉行業績發表會，乾杯指出，將持續拓展台灣及中國兩大市場，中國部分，9月旗下燒肉品牌老乾杯中國第二站「深圳平安店」即將亮相，同時上海老乾杯外灘二館也計劃在10月開幕，至於台灣市場方面，旗下品牌乾杯以及宮武讚岐烏龍麵都將在9月進駐桃園大江國際購物中心，而黑毛屋第5間分店則於11月在新光三越台南新天地開幕。乾杯並表示，未來中國市場將成為集團展店主力，預估至2020年底，集團店鋪總數將站上90間大關。
乾杯目前旗下有8個餐飲品牌，包括燒肉品牌乾杯(客單價750~900元)以及老乾杯(客單價1800~2000元)、拉麵品牌一風堂(客單價250~300元)、串燒品牌八兵衛(客單價1000~1200元)、鍋物專賣店黑毛屋(客單價800~1000元)、鐵板懷石料理季月(客單價1800~2000元)、宮武讚岐烏龍麵(客單價150~200元)以及KUA`AINA漢堡(客單價250~300元)。
目前乾杯共17間分店(台灣16間、中國1間)，老乾杯9間(台灣8間、中國1間)，黑毛屋4間，八兵衛2間，季月1間，一風堂9間，宮武讚岐烏龍麵5間，KUA`AINA漢堡1間。
乾杯2017年上半年展5間店，包括老乾杯高雄夢時代店、黑毛屋大直店，以及宮武讚歧烏龍麵分別於台北車站、大直美麗華與高雄夢時代購物中心展店，在展店效益下，帶動公司上半年營收達11.09億元、年增24.11%，創歷年同期新高，稅後淨利4003.7萬元，EPS為2.31元，亦創歷年同期新高。
乾杯表示，將持續拓展台灣及中國兩大市場，中國部分，9月老乾杯中國第二站「深圳平安店」即將亮相，同時上海老乾杯外灘二館也計劃在10月開幕，台灣市場方面，乾杯以及宮武讚岐烏龍麵都將在9月進駐桃園大江國際購物中心，而黑毛屋第5間分店則於11月在新光三越台南新天地開幕。
乾杯表示，2015年集團首度跨出台灣，於上海外灘五號樓開設老乾杯，2016年即榮獲上海米其林指南一星肯定，大大提升老乾杯在中國市場的知名度，同年第4季乾杯燒肉居酒屋也在上海新天地展店，提供不一樣的燒肉選擇。
乾杯指出，2017年上半年，上海兩家分店營業額佔合併營收約11%，已成為推升營收表現的生力軍，更促使乾杯加速海外展店腳步，目前在中國市場，除了持續深化上海、深圳等一線城市的餐飲事業，另外包括重慶、廣州等多個城市的商場也積極向乾杯招手。海外佈局除了中國，也計劃進軍歐美，持續朝海外拓點。
乾杯集團目前海內外共48間直營分店。乾杯表示，未來中國市場將成為集團展店主力，預估至2020年底，集團店鋪總數將站上90店大關。
(圖:右為乾杯董事長平出莊司、左為乾杯執行長鈴木烈)
